在宅勤務生活続いてます。。皆さんはいかがお過ごしですか?
今回は、娘と見たYouTubeをヒントに真似してみました!!
それはなんと、、巨大とん平焼きとオムそばコラボ料理です!
それでは早速作っていきましょう!
まず卵6つを使って、ホットプレートいっぱいに広げます。
卵生地を別の場所に移して、豚バラ300グラムを炒めます。
続いてキャベツ千切りを約半玉を炒めます。
もやしもいっぱい2袋!
フタをして約1分待ちます。キャベツともやしがしんなりしたらOK!
焼きそばの麺を炒めます。。
今まで炒めてきた具材をまとめて炒めます。
ここでスライスチーズをふりかけます。後で気づいたのですが、チーズの量はおいしさに比例しますね!
最初に作った卵生地を上からかけて・・フタをして約2分・・・
いい仕上がり!!
ソースとマヨネーズと鰹節、青のりをのせて・・・
はい出来上がり!!次はなにをしようかな・・。