こんにちは、水野です。
ちょっと前にメスティンというキャンプギアを購入しました!
メスティンとは、キャンプや登山などで使えるコンパクトで万能な調理器具で、
ごはんを炊いたり、蒸したり、焼いたりなどいろんな調理ができます。
今回はメスティンを使って家でタコ飯をつくってみました。
メスティンに米・水・酒・みりん・だし・醤油・タコを入れて、
あとはコンロで20分ほど火にかけて、火を止めて10分ほど蒸らします。
最後にたまたま残りものであったすじこや、
ネギをちらしてみると見栄えもいい感じに…!
簡単で楽しくめちゃくちゃおいしかったです!
キャンプでも登山でも家庭でも使えるので、
メスティン、おすすめです!
それでは!