あけましておめでとうございます!高橋です。
皆様、本年もどうぞよろしくお願いいたします。
さて2020年、年末はふるさと納税で、かにを購入してみました!
なかなか普段だったら手が出せないので良い機会でした。
もう殻処理がしてあるものを購入したので、回答すればすぐ食べられる状態で届きました!とても便利です。
今回はかにしゃぶでいただくことにしました。
まずは、昆布で出汁を取ります!
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そして具材を準備・・・
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まだかに、少し凍っていますね(笑)
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お醤油等加え完成!
こんな感じでいただきました。お醤油を加えたので
色はしっかりついていますが、味は薄いので
ポン酢や、かに酢につけて食べました!
とっても美味しかったです。
ふるさと納税で購入したものはまだ他にもありますので、
またご紹介したいと思います!