こんにちは!高橋です☆
だいぶ暖かくなり、春らしい陽気を感じる日が多くなりましたね。
先日、久しぶりに大好きなびっくりドンキーにいきました!
びっくりドンキーといえば、もちろんハンバーグです!
どれもおいしいのですが、中でもパインバーグディッシュが一番好きです。
その名の通りハンバーグの上にパイナップルがのっています。
写メを撮り忘れてしまったので画像で失礼します。
この組み合わせに抵抗ある方もいらっしゃるかもしれませんが、
私にとってはとてつもなくおいしいです(笑)
といっても最初から自分で注文したわけではなく、元々はポテサラパケットディッシュ押しで
数年前に友人に勧められてのチャレンジでした!
興味がある方は機会があれば食べてみてください☆
そして前置きが長くなりましたが、本題はここから。
びっくりドンキーでもう一つ好きなメニューがいちごみるくです!
大きいジョッキに入っていて、たっぷり楽しめます。
ミルクとイチゴの層が分かれていて混ぜて飲むタイプです♪
いちごをたくさんいただいたので、自宅でびっくりドンキーのいちごみるくを再現できないかと調べたところ
たくさんレシピがあったので早速作ってみました☆
*材料*
・牛乳……120cc
・生クリーム……大さじ1杯
・練乳……大さじ1/2杯
・いちご……90g(小さめ6~7個)
・砂糖……大さじ2杯
・レモン汁……大さじ1/2杯
・氷……適量
作り方は下記レシピをご参考ください♪
https://macaro-ni.jp/16034
出来上がった写真はこちら!!
びっくりドンキーのようなジョッキがなかったので、ビールジョッキ(笑)
簡単に作れて、味も本物に近くておいしかったです☆
癒されました~(^^)
いちごが好きな方、いちごみるくが好きな方、ぜひ試してみてください!