チェーと言う食べ物をご存じでしょうか?
ベトナムのスイーツでパフェのような食べ物です。見た目にも映えるので、はやりそうな気もしますが、日本ではあまり知られていませんね。
先日、家でチェー作りに挑戦しました!
材料はこんな感じ。
トウモロコシの粒
みんな大好きタピオカ
ゼリーの材料
ココナッツミルク
あとは、甘い豆やココナッツのチップを用意します。と言うか、入れるものは、割と自由みたいです。
それぞれの材料を煮たり茹でたりして、準備したら、透明の容器を用意します。コップでいいです。
それを順番に、入れていくとこうなります。
順番も自由なので、作るのも楽しいですよ。
材料が余っていれば、何回も楽しめます。
ベトナム料理店で出しているところもあるようなので、機会があれば、一度食べてみてください!
作るのも楽しいですよ!